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東奥義塾高等学校 公式ブログ

○0359『津軽百年食堂』

『津軽百年食堂』
著者名:森沢明夫 出版社:小学館 文責 かなめ

 津軽そばの味を何代にも渡って守ってきた食堂のお話。津軽の10店舗の取材がもとで物語が生まれました。弘前市の「三忠食堂」,「来々軒」、大鰐町の「いこい食堂」,「日景食堂」,「山崎食堂」、平川市の「大十食堂」、黒石市の「長崎家」,「すごう食堂」、五所川原市の「亀乃家」、つがる市の「神武食堂」。
 また、青森県が定めた「百年食堂」の定義は、三世代、70年以上続いている大衆食堂を指します。
 この物語の目次を見ると、それぞれの時代の「大森食堂」に関わった人物を中心としたエピソード仕立てになっています。特に四代目になるであろう陽一を中心としたストーリー。東京での仕事と幼少時代の文集に載せていた自分の将来の仕事とを、どのようにして気持ちを移し得るのかが、この物語のおもしろいところでしょう。
 本書に出てくる地名は実在する地名もあり、架空の地名もありますが、想像しやすい作りになっています。地元の人にとっては感情移入しやすい作品となっています。
 この春「津軽百年食堂」は映画が公開され、どのような出来栄えか楽しみです。


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036-8124               青森県弘前市石川長者森61-1  東奥義塾高等学校 TEL:0172-92-4111 FAX:0172-92-4116

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