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東奥義塾高等学校 公式ブログ

20100530

『環境問題を知りつくす本』
著者名:山本茂 出版社:インデックスコミュニケ-ションズ 文責 かなめ

 遺伝子組み換え食品の表示義務
 「使用されている遺伝子組み換え作物が重量割合で重い方から3番目までで,なおかつ全体の5%以上含まれているもの」たとえばサラダ油や醤油は発酵や加熱,分離などの工程で組み込まれたDNAやタンパク質が分解してしまうために遺伝子組み換え作物を使ったかどうかを確認する方法が無く,表示は義務づけられていません。これでは実質的に遺伝子組み換え作物の9割がたは表示されないことになります。

 ペットボトルリサイクルにも問題はいっぱい。かえって資源を使いすぎる。

キーワード:ゼロ・ウエスト運動,プルサーマル計画,カーボン・オフセット,国際条約として京都議定書など

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